Các dịch vụ:
* Tủ bếp gỗ công nghiệp: 0977468554

Bếp nướng nhà hàng

Lựa chọn bếp công nghiệp inox nhiều họng cho bếp ăn tập thể

Cách phân biệt khi mua thiết bị bếp inox thật – giả


3. Những lí do nên sử dụng bếp inox công nghiệp

    Dễ dàng lau chùi trong môi trường nóng ẩm nhiều dầu mỡ

Đối với các vật liệu khác như gỗ, nhựa; việc lau chùi dầu mỡ trong điều kiện của gian bếp là điều rất khó khăn. Nhưng với các thiết bị bếp công nghiệp inox, công việc này trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết, giúp tiết kiệm công sức cho người lau dọn, các thiết bị luôn sáng bóng làm cho thực khách có cảm tình.

    Inox không gỉ không bám bẩn

Không chỉ giúp việc vệ sinh dễ dàng và nhanh chóng, inox không gỉ còn làm tăng tuổi thọ cho các thiết bị bếp inox công nghiệp này, giúp giảm chi phí đầu tư mua các thiết bị mới, khâu vận chuyển, lắp đặt…

    Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Nhờ việc lau dễ dàng, làm sạch nhanh chóng, các thiết bị inox công nghiệp sẽ tạo ra những món ăn ngon lành, hấp dẫn thực khách và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tủ bếp gỗ công nghiệp


Vì tủ bếp gỗ Laminate dùng ở môi trường độ ẩm và thường xuyên vệ sinh bằng nước nên dùng loại gỗ MDF lõi xanh chống ẩm tốt. Màu đen- trắng của bộ tủ bếp thể hiện nét đẹp hiện đại, tinh tế và không bao giờ bị lỗi mốt nên bạn hoàn toàn có thể an tâm khi lựa chọn mẫu tủ bếp gỗ công nghiệp đẹp acrylic này. Tủ bếp Học bằng gỗ công nghiệp MDF lõi xanh sơn trắng có thể thiết kế theo nhiều phong cách khác nhau, từ phong cách cổ điển đến hiện đại giúp khách hàng có thể đưa ra sự lựa chọn phù hợp nhất với không gian nội thất nhà mình. Tủ bếp gỗ công nghiệp có giá cạnh tranh hơn nhiều so với các vật liệu khác như tủ bếp gỗ Laminate hay tủ bếp Acrylic mà vẫn đem lại vẻ đẹp sang trọng và hiện đại. Vì thế ngày càng được sử dụng rộng rãi trong các căn hộ, chung cư…

4. Những loại bếp inox công nghiệp không thể thiếu trong nhà hàng, khách sạn…

Trong kinh doanh của các nhà hàng hiện nay, thời gian và chất lượng làm nên món ăn ngon là điều tối quan trọng trong khi sức lực con người có hạn chính vì vậy việc trang bị các thiết bị bếp inox công nghiệp giúp đẩy nhanh quá trình chế biến các món ăn đạt chất lượng đề ra là hết sức cần thiết để đạt được mức doanh thu cao nhất. Các loại bếp thường được sử dụng nhiều nhất hiện nay trong các bếp ăn công nghiệp là: bếp âu nhiều họng, bếp á, bếp chiên công nghiệp, bếp hầm công nghiệp, tủ nấu cơm, máy rửa bát…

Cách làm sạch các thiết bị inox trong bếp công nghiệp

Đặc điểm của vật liệu inox không giống như các lớp phủ khác có thể bị mài mòn do làm sạch bề mặt, mà các lớp crom sẽ không bao giờ mòn đi. Để làm sạch bếp công nghiệp, bạn nên thực hiện cách làm như sau:

-Đơn giản nhất là sử dụng một miếng vải ướt và chất tẩy nhẹ. Thông thường, các giải pháp làm sạch tốt nhất cho các thiết bị inox nhà hàng là một chiếc khăn ẩm, nhưng với những vết bản khó đi hơn, bạn cần phải sử dụng một chất làm sạch, thêm một chất tẩy rửa nhẹ để rửa.

-Lau thiết bị theo hướng hoàn thiện bề mặt. Một số thiết bị bếp công nghiệp có bề mặt hoàn thiện dạng chải hoặc hạt. Khi lau chùi, chú ý lau theo hướng bề mặt hoàn hiện, nếu vì chà ngang hướng chải có thể làm hỏng bề mặt.

-Sử baking soda để tẩy rửa các vết dầu mỡ. Có thể nước và chất tẩy rửa là không đủ cho những vết bẩn cứng đầu, bạn chỉ việc cho thêm baking soda vào để làm bột nhão, nó sẽ làm sạch vết bẩn khó hơn. Bạn cũng có thể sử dụng một chất tẩy rửa kem công nghiệp, miễn là nó không có tính mài mòn.

Tủ bếp gỗ công nghiệp


-Lau các vết bẩn ngay lập tức. Đánh đổ thức ăn, đặc biệt là thực phẩm có tính axit là điều khó tránh khỏi trong các khu bếp nhà hàng. Tuy nhiên chính những thực phẩm này lại có thể làm hỏng lớp crom bảo vệ nếu để quá lâu, bạn nên lau với một miếng vải ẩm càng sớm càng tốt. Việc làm này cũng sẽ làm cho nó dễ dàng hơn nếu là để làm sạch sau này, bởi vì thức ăn sẽ không khô lại.

-Sử dụng nước lau kính để loại bỏ dấu vân tay. Dù bạn đã lau bếp, nhưng những dấu tay từ bạn vẫn có thể dính lên bề mặt bếp. Dầu từ dấu vân tay có thể ngấm hoặc xỉn thép không gỉ, đặc biệt là bề mặt thiết bị dạng bóng gương. Nếu nhìn thấy nơi nào trên bề mặt bếp, bạn sử dụng ngay nước lau kính sạch để loại bỏ dấu vân tay ở cuối ngày làm việc, trước khi bề mặt bị tổn thương vĩnh viễn.

-Rửa sạch bề mặt sau khi làm sạch. Xà phòng hay chất tẩy rửa có tính tẩy cao, nó có thể gây hại nếu để một thời gian dài, do đó, rửa sạch thiết bị inox bếp nhà hàng với nước sạch và một miếng vải ẩm sau khi làm sạch nó.

-Lau khô ngay lập tức. ít ai biết nước cứng cũng có thể làm hỏng bề mặt thép không gỉ. Nhưng để bảo vệ chiếc bếp công nghiệp của bạn, đơn giản chỉ cần làm khô bề mặt sau khi làm sạch để các điểm nước hình thành.

Bep tu kaff



Chú ý:

Khi làm sạch thiết bị nhà hàng bằng thép không gỉ, có một số biện pháp phòng ngừa cần chú ý:

-Clo, hoặc chất tẩy rửa có chứa clo gây ra hại nhiều hơn lợi, co thể nó sẽ giết bất kỳ vi khuẩn trên bề mặt thép không gỉ, nhưng nó cũng sẽ phá vỡ các lớp crom bảo vệ. Thay vào đó, bạn nên sử dụng một dung dịch amoniac nếu bạn cần nhiều năng lượng sát khuẩn hơn.

-Không bao giờ sử dụng bọt biển mài thô và bàn chải thép. Có thể bề mặt inox khó bị mài mòn do làm sạch bề mặt  nhưng những công cụ làm sạch mài mòn, như miếng Brillo và bàn chải thép, sẽ làm trầy thép không gỉ và gây ra nó rỉ sét. Chỉ sử dụng bàn chải và các miếng đệm làm từ nylon, nhựa mềm hoặc bất kỳ vật liệu linh hoạt mềm khác.

Chào bạn, có rất nhiều bếp ăn nhà hàng, nhà ăn cho xí nghiệp nhà máy có nhu cầu khác nhau và mỗi bếp công nghiệp cần một thiết bị khác nhau để đáp ứng nhu cầu của họ. Trên thị trường tìm được một thiết bị cho bếp như vậy rất là khó khăn. Nó không phải là một sản phẩm phổ biến. Nên không thể sản xuất hàng loạt và tìm người mua sản phẩm đó.

Cũng là tủ nấu cơm, nhưng mỗi xí nghiệp cần một kích thước khác nhau. Cũng là là xe đẩy hàng nhưng mỗi công ty lại cần số tần khác nhau. Hay đều là bếp inox công nghiệp nhưng mỗi bếp ăn nhà hàng lại có những yêu cầu riêng dù cũng chỉ là để nấu nướng…. Nói chung, rất khó áp dụng thiết bị của công ty này cho công ty kia.

Vậy nên xưởng chúng tôi nhận đóng mới, làm riêng bếp inox công nghiệp cho khách ở TPHCM và các xí nghiệp tỉnh lân cạn thành phố như Long An, Bình Dương, Đồng Nai,…


Bàn lạnh 3 cánh Một ưu điểm nữa mà các kiểu bàn lạnh thông, Bàn lạnh, bàn mát ngoài chức năng chính là bảo quản, giữ lạnh thực phẩm còn được sử dụng như một bàn chế biến thức ăn ở những nhà hàng, quán ăn
Tủ lạnh công nghiệp Theo nhiệt độ bảo quản, tủ lạnh công nghiệp, Ngoài bán sản phẩm tủ lạnh công nghiệp, Bếp công nghiệp Trường Thịnh sở hữu đội ngũ nhân viên, kỹ thuật, kỹ sư chuyên nghiệp được đào tạo bài bản
Tuyen sinh cao dang duoc he chinh quy Cao đẳng chính quy thuộc bậc giáo dục đại học, Cao đẳng chính quy là hệ đào tạo thuộc bậc giáo dục đại học có trình độ đào tạo gọi chung là cao đẳng thuộc các trường đại học, cao đẳng

- Phone: +84-908-744-256